丸田屋 岩出本店 2010/4/4
4/1にリニューアルオープンされました♪

■丸田屋岩出本店
@岩出市中黒632-1
【営業時間】11:00~24:00
【定休日】年中無休
【電話】0736-63-1245
【駐車場】専用アリ
■祝・リニューアル♪
元々あった場所ですが新たに大きなお店になってのスタートを切られました。元々のお店と比べるとかなり広くなったのではないてましょうか!!

■入口には…
見慣れた白暖簾がかけられてます。お店の規模からするとやや間口が狭くないですか?大きなお世話ですが(笑) そして店の外から入口まで花・花・花のオンパレード。その横を通り抜けて店内へ進みます。

■おしながき
店内は仕切りのないワンフロアスペースで広々としております。テーブル席が増え、厨房側にはカウンター席がありましてそちらに腰を下ろします。その厨房中央にはオーナーが陣取られ、店内にくまなく厳しい視線を走らせてました。そんな中、オーナーに直接中華そばをオーダー!!!新しくなったお店の気合いを感じさせてくださいませ(笑)

■中華そば(600円)
●スープ
井出系トラディショナル豚骨醤油丸田屋オリジナル
●麺
やや細ストレート
●具材料
チャーシュー、メンマ、蒲鉾、ネギ
■この日の感想
入店したのは20時半頃、はじめはそんなにいなかったお客さんですが、その後どんどん増えてきました♪
ビジュアルは変わらず!!
(当たり前やないかーい!!!(爆)) |
ややテロリ感のあるスープはいつも以上の出来映えで新店舗にふさわしいもの!!
オーナー気合いの1杯はいつもよりコクがのっている気がするのは私だけですか?(笑)
そんなスープに絡む麺はベストの茹で加減で、
気合いスープの旨味を余すところなく受け止めておりました。
気合いスープの旨味を余すところなく受け止めておりました。
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