「傾きを確認しに行く(爆)」○豊(まるとよ)

傾斜に磨きがかかってるな!!!

うんうん(=゜-゜)(=。_。)


■○豊(まるとよ)
@和歌山市有本615
【営業時間】17:00〜翌3:00
【定休日】水曜日
【電話】073-432-2967
【駐車場】店向かいにあり
【地図】お店の場所はコチラ
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もう6年も経つかぁ…というのが第一声。
過去のレビューを見てると最後に訪れたのが「2008年」
そんな文字が踊っておりました(笑0)

実はこの日、『かわせ』狙いで店前まできたのが21時前。
お店からは灯りが漏れていたのですがシャッターが固く閉ざされてましてチーン…orz 

そんなタイミングで道を見ると…
パチンコ屋の向こうから見えた、いや見えた気がした○豊の看板。

(よ、呼んでるのか…?(笑))

そう思う前に足が自然と北を向いていました。

専用駐車場には車が2台。
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そして隣のフラットスペースルームを恐る恐る覗いてみると…
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もぬけの殻… でございます。



普通だと迷わずコチラのフラットルームを選ぶのだがナゼかこの日は体が自然と本店へ。
そして扉を開けて中に入ろうとした時に膝がカクンと…
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(今まで以上に傾いとんがなぁー(ToT))

まるで白浜エネルギーランド状態っす(爆)




■店内&お品書き
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あいかわらず店舗内には取材からの色紙がどっさり!
スキマが無いほどに埋め尽くされております。

で、オーダーはデフォ中華そば。
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久々の味わいを堪能しようか、と。


しかし…
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こんな新味も気になっちゃったりして(笑)




■中華そば(600円)
●スープ:鶏+豚骨+醤油
●麺:やや中太ストレート
●具材料:チャーシュー、蒲鉾k、にぬき、もやし、メンマ、海苔 など
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店内はカウンターのみ。
で、当然の事ながら… こんな補助グッズがあります。
こちらも言わずと知れた傾斜しているテーブルに置いた中華そばを
こぼさないようにするはすかい修正器&修正後テーブル♬

これを見たさに皆さん訪れるんですよね〜(笑)
そうこうしているうちに中華そばが運ばれて来ました!



■デッドで!
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ホント、久しぶり〜♬

先ずはそこから。前回食べたのが6年前なのですが、
その時の味わいの印象があまりに悪かったのでそればかりが
頭に残っていた事実があります。ところが…


今回、久しぶりにいただいたスープ。
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これまでぼやけた印象だったそれが何ともまぁしっかりとしておりまして
前回までのは「何だったんだ???」と思うくらい!

手放しでオススメするっていう事ではなく、自身の中では
「また近いうちにリピートしてみようかな〜♬」
っていうくらいのものでございます。

麺もまたしかり。
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スープとちゃんと馴染み、そしてしっかりと
そのボディを確立していた事に驚きを隠しきれません。
麺延びすることなく最後までそのお役目を果たしておりました♬

具材料もまた同様にその地位を確立されてます。
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チャーシューも厚みがあるわりに
しっかりと味がのってまして上々の仕上がりでした。


そして半分くらい食べたところに
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胡椒をinしましてピリッとしたスープを楽しみました!


■食べてみて…

正直、こうなるとは思ってもみなかったのですが…
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完スペ!

でございました(笑)

しかしまぁなんですな、こちらの大将も随分お年をめされましたが
まだまだお元気でなにより。
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会話もさることながら、これらの酒のつまみも精力的に作られてまして
この日もお酒を飲みながら会話に花が咲いているご常連さんも
楽しそうにお酒の時間を過ごされておりました。



さて、今回もじっくり見ると前回よりもその傾きが大きくなったような
気がしましたが本当のところはわかりません。
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いざ、コチラに足を踏み入れるとそんな「傾斜具合」なんかはどうでもよく
このお店の歴史などを考えながら、その昔に思いを馳せながら
麺を食う、あるいは酒を喰らう、のが王道なんでしょうね。

久しぶりの○豊、美味しかったです〜♬



【地図】お店の場所はコチラ

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【『○豊(まるとよ) 』これまでの飲食跡♬】
その1:中華そば ○豊
その2:○豊 2008/1/15
その3:「まっすぐ」?「はすかい」? それを選ぶのはあなたの自由でっせ!!!(笑)
その4:【Deep Night 番外編】
その5:食祭ナウ(o^∀^o)

テーマ : ラーメン
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とこわかはる

Author:とこわかはる
■「デッドで!」とは?
「レンゲを使わず丼鉢に直接口をつけて飲む」つまりダイレクトでスープを飲むということを表しております。よって「デッドで!」とは「鉢に口をつけて直接スープを飲んでみた!」という意味になります。
友人が最初に使い始めたのがきっかけで、この飲み方を広く普及すべく「デッド飲み推進会」に入会しまして、日夜活動に勤しんでおります。
会長によると語源はゴルフ用語由来なのだそうですが… 私はゴルフをしないのであまりよーわかりません(笑)

■私の肩書き
・デッド飲み推進会副会長
    兼 和歌山支部長
・情熱和歌山ラーメン部々長
・情熱大阪ラーメン部所属
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■私のひととなり
ラヲタではありません。
単純に「中華そば」が好きなだけでございます(笑)​
私にとって「麺」とはオアシス。そんなオアシスを求めて和歌山を中心に近畿圏を放浪中♪そして智弁和歌山野球部のファンでもあります。
将来に不安を抱えているので第二の職を視野に入れてます。実は中華そば屋を経営するのではなく歌手デビューを狙ってます​(爆)

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