「本格的に利用したのは初めてでした〜♪」 ロイヤルパインズHotel 日本料理 四季彩

身内の会食で初訪問♪

日本料理 四季彩
@和歌山市毛見1517 マリ-ナシティロイヤルパインズホテル1F
【営業時間】11:00~14:30(L..O) / 17:30~21:00(L..O)
【定休日】無
【電話】073-448-1139
【地図】お店の場所はコチラ
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身内での会食の席がありましてロイヤルパインズHotelへ。
これまでHotel内を散策することはありましたが
1999/11月の開業以来、初めて本格的に訪問いたしました(笑)


■店内
そしてHotel内にあるお店がコチラ。
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中々に落ち着いたお部屋でコース会席をいただきます♪


そして会食がスタート♪
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先ずは

(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

身内ばかりなので気軽に飲んで食っての宴会です(笑)



■前菜
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雲丹、鮑でのスタート♪
湯葉のすり流しが夏らしくてGOODですね!

なんか、椀物の画像がなくなってまして…(汗)


■造里
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加太の蛸が旨いね〜♪
黒潮市場のとれとれが到着しております(笑)



■煮物
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個人的には煮物が好きなんすよね〜♪
海老のプリプリ感はハンパねぇっす!



■焼物
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そしてこれまたウマい赤鰈の一夜干し。


そこで… 清酒にシフト!
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黒牛の純米酒を冷やでグイッと〜

(*>ロ)◇ゞプハァ~


これを出汁につけて食べるとこれまた旨し〜♪
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■強肴
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そしてこの日のメインディッシュはコチラ!
和牛のたたきに栗が添えられてます♪


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焼野菜も絶妙な焼加減で旨し。

そして何よりも素晴らしいのは…
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このタマネギのソースがなんともまぁ
和牛に合うのなんのって(笑)

して、〆に入ります。



■食事&香物&留椀
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このご飯もまた「なんじゃこれ?!」レベル!
口に入れると中でホロッっとほぐれ何とも言えない
ご飯の甘さが口いっぱいに広がります♪

久しぶりにおいしいごはんをいただきました!



■果物
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そして果物でフィニッシュ♪
身内も皆飲んで食っての楽しい宴でございました。



■食べてみて…
ホント落ちついたお座敷での和食を久々に堪能♪
滅多に来ない場所でしたが美味しかったです。

そして…
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帰る前にHotelの庭にでて少し涼みました。
Hotelの青いライティングが幻想的に♪

夏休みも終盤に入り、家族連れが多かったですね。
みんな去り行く夏を惜しんでおられました♪

【地図】お店の場所はコチラ


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とこわかはる

Author:とこわかはる
■「デッドで!」とは?
「レンゲを使わず丼鉢に直接口をつけて飲む」つまりダイレクトでスープを飲むということを表しております。よって「デッドで!」とは「鉢に口をつけて直接スープを飲んでみた!」という意味になります。
友人が最初に使い始めたのがきっかけで、この飲み方を広く普及すべく「デッド飲み推進会」に入会しまして、日夜活動に勤しんでおります。
会長によると語源はゴルフ用語由来なのだそうですが… 私はゴルフをしないのであまりよーわかりません(笑)

■私の肩書き
・デッド飲み推進会副会長
    兼 和歌山支部長
・情熱和歌山ラーメン部々長
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■私のひととなり
ラヲタではありません。
単純に「中華そば」が好きなだけでございます(笑)​
私にとって「麺」とはオアシス。そんなオアシスを求めて和歌山を中心に近畿圏を放浪中♪そして智弁和歌山野球部のファンでもあります。
将来に不安を抱えているので第二の職を視野に入れてます。実は中華そば屋を経営するのではなく歌手デビューを狙ってます​(爆)

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