今回はカレーライスを検証する! 「喰いもんや夜食呈」

検証後はデミグラvsカレーの軍配を(笑)

■喰いもん屋 夜食呈
@和歌山市太田1-12-8
【営業時間】11:00〜14:00/18:00〜24:00
【定休日】不定休
【電話】073-471-8890
【駐車場】近くにCPあり
【地図】お店の場所はコチラ
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さて、先日食ったソースライス。あれはあれで旨かったのですが、
どうしても『カレー』との違いをこの目と舌でどうしても確かめたかったので
またもややって来てました(笑)


■店内&お品書き
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店内…ってもう何度も来てますが(笑) まぁとりあえず見てくだされ。
13時15分過ぎに入店するとお客さんは『0(ゼロ)』でございました。
ランチメニューのお品書きを一瞥するも今朝からメニューは

『カツカレー』

に決まってましたから…(笑)



■カツカレー(700円)
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厨房ではマスターが手際良く豚肉ブロックをスライスしパン粉をまぶして揚げてくれます。
低温でゆっくり揚げられたカツをカットして出来上がりました♪



■デッドで…
先ずはビジュアルですが…
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(なんか、色薄い感じかなぁ…)

そんなファーストインプレッション。
先ずはひと口いただいてみたところ…

『おっ!何気に甘い味わいじゃなぁ〜い♪』

チャッツネの甘さが先に立ちます。

カツの揚げ時間も若干早めで、かつ色合いもやや薄かったので
そんな印象を受けたのかもしれません…


そしてカツを、ば!
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カラッと揚がったカツはパン粉が大きいタイプ。
サクサクとした食感に加え豚肉もめちゃ柔らかくて、
お箸でも簡単にカットできますよん♪



そしてこの頃になると、最初に感じていた甘味が変化を見せ、
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徐々に口いっぱいにスパイシーさが広がってくるんですね〜。

そんな変化を楽しみながら食べ進めていくと、
ややルーが少ない状態になってきたんですわ。


すると…
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『ルーを追加しますね〜♪』

と、マスターが追加分をかけてくれたんです!!o(^-^)o

いやぁ〜思わぬサービスが嬉しかったな〜♪


■食べてみて…
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カレーの印象としては
『決してパンチはないが安心できる味わい』
で女性や子どもにはちょうどいい感じですね♪

そして…
かつソースライスとかつカレーを共にいただいてみみしたが、
個人的な好みはソースライスに軍配を挙げます。
要因はカツとのマッチングの勝利ですね!

しかし、思いもよらぬルーのおかわりサービスは

何とも言いますが、やっぱ嬉しかったな〜♡♡♡ また行こ♪


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【『喰いもん屋 夜食呈』これまでの食跡♬】
その1:喰いもん屋 夜食呈
その2:ちょっとリッチにオススメをいただいてみた(笑)
その3:「ソースライス」の正体とは?

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

Tag:和歌山市 

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とこわかはる

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■「デッドで!」とは?
「レンゲを使わず丼鉢に直接口をつけて飲む」つまりダイレクトでスープを飲むということを表しております。よって「デッドで!」とは「鉢に口をつけて直接スープを飲んでみた!」という意味になります。
友人が最初に使い始めたのがきっかけで、この飲み方を広く普及すべく「デッド飲み推進会」に入会しまして、日夜活動に勤しんでおります。
会長によると語源はゴルフ用語由来なのだそうですが… 私はゴルフをしないのであまりよーわかりません(笑)

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・デッド飲み推進会副会長
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ラヲタではありません。
単純に「中華そば」が好きなだけでございます(笑)​
私にとって「麺」とはオアシス。そんなオアシスを求めて和歌山を中心に近畿圏を放浪中♪そして智弁和歌山野球部のファンでもあります。
将来に不安を抱えているので第二の職を視野に入れてます。実は中華そば屋を経営するのではなく歌手デビューを狙ってます​(爆)

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