「これしかない!」っていう屋号ですな(笑) 「印度亭」

和歌山さくらバルに参加できなかったので…

■カレー専門店 印象亭
@和歌山市小松原通1-1-6オリエンタルプラザビル1F
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】日曜日
【電話】073-428-3388
【駐車場】店前あり
【地図】お店の場所はコチラ
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この日は和歌山城下町バルの日。
なんとか参加したいな〜って思ってたんですが仕事がありアウト!
その仕事を終えてからジャンボで一杯ひっかけてお城へ。
徒歩にて帰ってる途中でバルに参加している「いかにもカレー屋さん」的な
屋号のカレー専門店を発見! 
最近、カレーにはまっているのでそのまま訪問してみることに♪


■店内&お品書き
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店内はとにかく小綺麗でコンパクトにまとまってます♪

カウンターもテーブルもありますが、テーブルは2人席がほとんどで
4人席はひとつしかありません。そんな店内には
既にバルに参加している女子の団体が2組入ってまして、
それを横目に「むさ苦しいオッサンがカウンター席で配膳を待っている」
の図でございます…(^。^;)

さてメニューを見ると種類がかなり多い事に気づきます。
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チキンカレーに『オススメ』の文字がありますが
最近ハマっているキーマカレーを迷いなくチョイス、
しかも南インド風でございます♪



■南インドキーマカレー(600円)
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色は完全な黄色でフルーティーな雰囲気が漂っていまして
若干イメージとは違ったビジュアルでした。


スプーンを差し込んでみるとわかりますが、
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わりにシャバシャバしておりまして、
意外にスープカレーチックですね〜♪


チキン&ポークの肉は味わいは複雑に絡み合ってジューシー。
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全体的な味わいも基本的にはスパイシーさは弱く、優しい仕上がり。 
『甘い』という表現は適切じゃないのだけれど、
私的にはマイルドな甘さを初っぱなに感じ、
そこから徐々に辛味が増幅していく… そんな感覚でした♪

そして調理している『バル限定』を見ることができたのですが
キーマに加えて『チキンカレー』も楽しめるようになってました! 
コレはいいなぁ。


■食べてみて…
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3月の時点でサラダが付いて600円とはかなりなhighCPですね〜♪

それと、厨房がメチャメチャ綺麗だったのが『◎』。
これはヤッパリ気持ちいいですもんね。

そしてこの後も女性のバルグループががんがん押し寄せ入店してきます。
時間があればバルに参加したかったし、このほん近くに
城月という行きたい居酒屋さんもあったのに… 
そんな思いを胸に退散いたします。

ま、それとどーでもええ事ですが和歌山県庁の真横なので
職員さんがお昼ご飯にはドバーって押し寄せそうな雰囲気でした(笑)

次回は是非とも、看板のチキンにトライしてみたいです。

ごちそうさまでした〜♡

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とこわかはる

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■「デッドで!」とは?
「レンゲを使わず丼鉢に直接口をつけて飲む」つまりダイレクトでスープを飲むということを表しております。よって「デッドで!」とは「鉢に口をつけて直接スープを飲んでみた!」という意味になります。
友人が最初に使い始めたのがきっかけで、この飲み方を広く普及すべく「デッド飲み推進会」に入会しまして、日夜活動に勤しんでおります。
会長によると語源はゴルフ用語由来なのだそうですが… 私はゴルフをしないのであまりよーわかりません(笑)

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単純に「中華そば」が好きなだけでございます(笑)​
私にとって「麺」とはオアシス。そんなオアシスを求めて和歌山を中心に近畿圏を放浪中♪そして智弁和歌山野球部のファンでもあります。
将来に不安を抱えているので第二の職を視野に入れてます。実は中華そば屋を経営するのではなく歌手デビューを狙ってます​(爆)

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