県体前中華そば 味○ 20012/1/10

さて本年の初ラーはここだ!!!


■県体前中華そば味○
@和歌山市中之島1508-2
【営業時間】11:00~翌5:00
【定休日】ナシ
【電話】073-432-7327
【駐車場】専用アリ
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新年早々、恒例の同級生会がありました。たらふく飲んだ後に
『よし!中華行こか~♪~θ(^0^ )』ということになりまして
開いていたコチラへ。2012のオープニングでございます♪


■おしながき&どて
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新年1月3日。こちらへ訪れたのが都合7人でございます。
生涯2度目の奧座敷へ通されました(たいそうなw)
そして散々飲んだ後なのに『とりあえず瓶ビール』をば。
ついでと言ってはなんですがこれまたレギュラーの『スジどて』を片手に♪

さすがに深夜だけあってタレが染み込んでます。
酒がグイグイ進むってもんですよヤッパ。
これにおでんがあればまさに味○最強伝説なんやけどそれはスルーされてました。
理由は酔っぱらってるのでわかりません(笑)



■中華そば(600円)
●スープ:トラディショナル豚骨+醤油
●麺:やや細ストレート
●具材料:チャーシュー、ナルト、メンマ
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この日入店したのは23時過ぎでしたが店先にはチャリが数台置かれてたので
それなりの入りをイメージしてましたが…

なんと!カウンターもテーブル席も満員御礼状態!!( ̄○ ̄;) 
たまたま奥の座敷が空いてたので通してもらえましたが正月そうそう大人気あります。 
そうこしながらビールをガンガン飲んでる途中で中華そばが配膳されました♫



■早速、デッドで飲んでみますが…
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ウマァ~\(☆o☆)/


いつになくグッドなスープコンディション!!  
正月からコクがあってこりゃあ旨いっす♪


さらに素晴らしかったのが麺!! 
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ちゃんと火が通ってるのにピンとした食感が麺線に残っているうえスープとの絡みも十分。

(でもこれって…アルコールのせいですか?(爆))

と、ちょっとは感じながらも大満足でお店を後にしました。
正月からガッツリ営業しているこちら味○は
年末年始も含めてありがたいお店です♪~θ(^0^ )♪

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とこわかはる

Author:とこわかはる
■「デッドで!」とは?
「レンゲを使わず丼鉢に直接口をつけて飲む」つまりダイレクトでスープを飲むということを表しております。よって「デッドで!」とは「鉢に口をつけて直接スープを飲んでみた!」という意味になります。
友人が最初に使い始めたのがきっかけで、この飲み方を広く普及すべく「デッド飲み推進会」に入会しまして、日夜活動に勤しんでおります。
会長によると語源はゴルフ用語由来なのだそうですが… 私はゴルフをしないのであまりよーわかりません(笑)

■私の肩書き
・デッド飲み推進会副会長
    兼 和歌山支部長
・情熱和歌山ラーメン部々長
・情熱大阪ラーメン部所属
入会(部)者を募集中です♪

■私のひととなり
ラヲタではありません。
単純に「中華そば」が好きなだけでございます(笑)​
私にとって「麺」とはオアシス。そんなオアシスを求めて和歌山を中心に近畿圏を放浪中♪そして智弁和歌山野球部のファンでもあります。
将来に不安を抱えているので第二の職を視野に入れてます。実は中華そば屋を経営するのではなく歌手デビューを狙ってます​(爆)

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