今まで何度も訪れてたのだけれど… 「中華そば 味」

未だにレビューを書いてなかった件(笑)

■中華そば 味
@和歌山市元寺町1丁目63
【営業時間】11:00~翌5:00
【定休日】無休
【電話】073-423-2646
【駐車場】近くにCPあり
【地図】お店の場所はコチラ
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こちらもかなりご無沙汰。
これまで何回かは訪れてましたが、何故かブログにはレビューを書いていないと言う事実… 

ハテ? なんでやろか???

ま、そんなことはおいといてっと(笑)



■店内&お品書き
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コチラは県体前味○・ファースト123店と同じ系列なんですが
各店微妙にメニューの違いがありますよね。
例えば酒のつまみとして『どて焼きは無いが具の盛り合わせあり』みたいな。
この日はとりあえず『デフォ半チャン』をいただいてみます♪



■中華そば+半チャン(850円)
●スープ:トラディショナル豚骨醤油
●麺:やや細ストレート
●具材料:チャーシュー、ナルト、メンマ
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ちょうどランチタイムにお邪魔したこの日。
年配のお客さん中心ですがかなり賑わってます。
そんな中、半チャンが配膳されてきました。



■デッドで!!
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味○グループなので

(おそらくこんなもんやろなぁ…)

的な期待で訪問したのですが…



なんのなんの基本スープと醤油のバランスがめちゃめちゃいいじゃないですか!! 
そして胡椒も抜群の量♬(笑)
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麺はトラディショナルなストレート♬
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若干柔らかい気もしますが、まぁいいでしょう。
チャーシューも程よい厚さのものが2枚。
その味わいも出来映えが素晴らしかったです(^w^)


これまでの味○をいただいてきた中では一番よかった印象ですよ、マジで(笑) 
よって、なんの不満もなく…
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完スペいただきました〜♡




■半チャーハン
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チャーハンはアベレージよりチョイ落ちるかな…f^_^; 
見た目にもそうですが味付けがかなり薄味でした。

でも中華そばの添え物としてはOKでしょう。全体としては満足でございました。 





■ブラクリ丁
P1150804.jpg
久しぶりにブラクリ丁へやって来ましたが相変わらず人影はまばら…

寂しい限りですね…

そしてコチラもその昔だと一等地に建っている中華そば屋ですが… 
今ではその栄華の欠片も感じる事ができません(泣)
店内には、かなり、かなり、かなり昔の写真が展示されていますが

私が子供の頃に見た「ぶらくり丁」のかつての栄華は戻らないんでしょうかね…


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とこわかはる

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■「デッドで!」とは?
「レンゲを使わず丼鉢に直接口をつけて飲む」つまりダイレクトでスープを飲むということを表しております。よって「デッドで!」とは「鉢に口をつけて直接スープを飲んでみた!」という意味になります。
友人が最初に使い始めたのがきっかけで、この飲み方を広く普及すべく「デッド飲み推進会」に入会しまして、日夜活動に勤しんでおります。
会長によると語源はゴルフ用語由来なのだそうですが… 私はゴルフをしないのであまりよーわかりません(笑)

■私の肩書き
・デッド飲み推進会副会長
    兼 和歌山支部長
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■私のひととなり
ラヲタではありません。
単純に「中華そば」が好きなだけでございます(笑)​
私にとって「麺」とはオアシス。そんなオアシスを求めて和歌山を中心に近畿圏を放浪中♪そして智弁和歌山野球部のファンでもあります。
将来に不安を抱えているので第二の職を視野に入れてます。実は中華そば屋を経営するのではなく歌手デビューを狙ってます​(爆)

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