神戸は元町にある憧れの食堂  「金時食堂」

元町の老舗食堂にて♪

■金時食堂
@神戸市中央区元町通1-7-2
【営業時間】(月~金) 10:30~21:00/(土) 10:30~20:00 /(日) 10:30~19:00
【定休日】祝日
【電話】078-331-1037
【駐車場】近くにCPあり
【地図】お店の場所はコチラ
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神戸のJR元町駅を降り立ちまして向かった先は
昭和の匂いがプンプンする老舗食堂♬
仲間から勧められずーっと行きたかったお店でした。

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お店には12時過ぎに到着するも
後から後から恐ろしいほどお客さんがどんどん入ってくる…

しかも・・・

ハイエイジばかりだ(笑)


■店内&お品書き
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普通の大衆食堂だが13時〜18時にはこのサービスタイムが嬉しい。
そして厨房前にはご覧のようにおかずがてんこ盛り♪ 
13時からのメニューよりこの中から選ぶ方がええですね〜(≧ε≦)

そんな中から好きなものをチョイスしましょうか!



■キリン大瓶
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程よい冷え冷え感でシュポっと栓が抜かれます。
バイトのお兄ちゃんが手際よく配膳してくれました!



■だし巻き
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ふんわり仕上がってるのはもちろん、火の通り加減がマジで絶妙。
ほんでもって出汁も利いてる優れもの。

これは必須オーダーですな!



■どて焼き
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料理をとると温め直してくれる。濃くもなく薄くもなく丁度イイ。



■キズシ
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ウヒョ━ヽ(゚Д゚)ノ ホトンドナマジャン━!!

マジデ驚いたのがこちら。
キズシとは言いながらほとんど生状態(笑)

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オーダーしてから酢をかけてくれ提供されます♬
とにかく新鮮で、プリップリなのが素晴らしい。
これは「きずし好き」な者の心を鷲掴みにする存在感です!


■そんなこんなでおあいそを、ば。
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ああいそは入口にいるお姉さんっていうかおばさんに直接渡すシステム。
そこにはレジもなくただただ会計金額が書かれた紙切れのみ…


雰囲気は完全に昭和だ(爆)


そしてオールで1,610円でございました♬



■老舗の定義
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『古いけど清潔感あり』

というのがまさにこちらのたとえ。
お客さんはほとんどがご常連さんでしかも年配者の方々ばかり。
『まいど〜♪』の声が連発されてます。この雰囲気がいいなぁ…

そしてこの日は12時過ぎの訪問だったので
残念ながらビールはサービスタイム価格じゃなかったんです…
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でも、13時〜18時まではご覧のようなサービスタイム価格になりますので
その時間を目指して「呑み使い」されるにおがおすすめです♬

「大衆食堂で呑む!」

まさに昼呑みの醍醐味ですわな〜(≧ε≦)



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とこわかはる

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■「デッドで!」とは?
「レンゲを使わず丼鉢に直接口をつけて飲む」つまりダイレクトでスープを飲むということを表しております。よって「デッドで!」とは「鉢に口をつけて直接スープを飲んでみた!」という意味になります。
友人が最初に使い始めたのがきっかけで、この飲み方を広く普及すべく「デッド飲み推進会」に入会しまして、日夜活動に勤しんでおります。
会長によると語源はゴルフ用語由来なのだそうですが… 私はゴルフをしないのであまりよーわかりません(笑)

■私の肩書き
・デッド飲み推進会副会長
    兼 和歌山支部長
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ラヲタではありません。
単純に「中華そば」が好きなだけでございます(笑)​
私にとって「麺」とはオアシス。そんなオアシスを求めて和歌山を中心に近畿圏を放浪中♪そして智弁和歌山野球部のファンでもあります。
将来に不安を抱えているので第二の職を視野に入れてます。実は中華そば屋を経営するのではなく歌手デビューを狙ってます​(爆)

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