私とバスの中華そば
まず、私の「中華そば」に対する思い入れのルーツを辿った時
スタートになったのが「岩戸屋」です
人生最初に中華そばを経験したのがこのお店、岩出市根来にあります..
とりたてて特徴もない中華そばですが私には思い出の一杯詰まった逸品です.
現在も営業は続けられてます.
サイドメニューのおでんも深夜に訪れると出汁がよくネタにしみ込みメチャメチャ美味しくなってます.
最近は他の地域に足を運んでるためしばらく食べてませんが、また行こうと思ってます.
まず、私の「中華そば」に対する思い入れのルーツを辿った時
スタートになったのが「岩戸屋」です
人生最初に中華そばを経験したのがこのお店、岩出市根来にあります..
とりたてて特徴もない中華そばですが私には思い出の一杯詰まった逸品です.
現在も営業は続けられてます.
サイドメニューのおでんも深夜に訪れると出汁がよくネタにしみ込みメチャメチャ美味しくなってます.
最近は他の地域に足を運んでるためしばらく食べてませんが、また行こうと思ってます.
Author:とこわかはる
■「デッドで!」とは?
「レンゲを使わず丼鉢に直接口をつけて飲む」つまりダイレクトでスープを飲むということを表しております。よって「デッドで!」とは「鉢に口をつけて直接スープを飲んでみた!」という意味になります。
友人が最初に使い始めたのがきっかけで、この飲み方を広く普及すべく「デッド飲み推進会」に入会しまして、日夜活動に勤しんでおります。
会長によると語源はゴルフ用語由来なのだそうですが… 私はゴルフをしないのであまりよーわかりません(笑)
■私の肩書き
・デッド飲み推進会副会長
兼 和歌山支部長
・情熱和歌山ラーメン部々長
・情熱大阪ラーメン部所属
入会(部)者を募集中です♪
■私のひととなり
ラヲタではありません。
単純に「中華そば」が好きなだけでございます(笑)
私にとって「麺」とはオアシス。そんなオアシスを求めて和歌山を中心に近畿圏を放浪中♪そして智弁和歌山野球部のファンでもあります。
将来に不安を抱えているので第二の職を視野に入れてます。実は中華そば屋を経営するのではなく歌手デビューを狙ってます(爆)